Hur påverka matproduktion en
Det är både klimatsmart och nyttigt att basera måltiderna på grönsaker och fullkornsprodukter. Publicerat måndag 4 januari kl Att odla upp ny mark för att producera mat utgör ett stort hot mot biologisk mångfald. Maten vi äter påverkar inte bara vår egen kropp, utan har också stor påverkan på världen vi lever i. Förutom att göra planeten en tjänst kan du även spara pengar samtidigt.
Vi måste äta betydligt mer grönt, mindre men bättre kött, slänga mindre mat och hålla utkik efter rätt märkningar och certifieringar. Omkring 90 procent av nästan Nu har forskare från England och Schweiz gjort en global kartläggning över hur världens matproduktion påverkar vår miljö. Dagens . Offentliga . Klimatförändringarna riskerar livsmedelsproduktionen.
Om Vetenskapsradion Nyheter
Maten vi äter påverkar planeten vi bor på och de val vi gör kan göra stor skillnad. 5,6 miljoner tuppkycklingar sållas bort, avlivas och blir till avfall. Matproduktionen i världen har stor påverkan på biologisk mångfald. Andra negativa effekter av matens miljöpåverkan är övergödning, överfiskning och användning av kemiska bekämpningsmedel. I initiativet Hållbar Livsmedelskedja samlas ett flertal svenska livsmedelsföretag för att öka omställningstakten och samarbeta för att nå en hållbar livsmedelsproduktion och matkonsumtion i Sverige.
Linser, bönor, ärtor, rotfrukter och mörkgröna bladgrönsaker innehåller gott om näringsämnen och protein. Rapport: Livsmedelsförluster i Sverige () 33 procent av hönorna som tas ur produktion blir inte livsmedel. Det här är en rapport som tar fram ett vetenskapligt underbyggt ramverk för hur vi ska uppnå en hälsosam och hållbar matproduktion samt konsumtion i framtiden.
WWFs roll är att leda, inspirera och driva på för en mer hållbar livsmedelskedja. En hållbar produktion och konsumtion av mat omfattar många olika områden, till exempel energianvändning, vatten, växtnäring, växtskyddsmedel, djurskydd, djurhälsa, utsläpp av växthusgaser, den biologiska mångfalden, bidrag till estetiska värden i landskapet och en rimlig ersättning till dem som producerar maten.
Ta gärna hjälp av WWF Köttguiden om du ska äta kött. En mycket viktig åtgärd för planeten är att välja mindre men bättre kött. Och studien visar att det är. Forskare vid LiU har tittat på möjliga åtgärder för att öka hållbarheten inom svensk matproduktion. .
Hållbar matproduktion och konsumtion - Medveten Konsumtion
Men högre avkastning och See more. Matens väg från jord . Ett av FN:s globala hållbarhetsmål är att halvera matsvinnet till år Det har Sverige anammat och det finns med i den nationella livsmedelsstrategin. Vi måste äta betydligt mer grönt, mindre men bättre kött, slänga mindre mat och hålla utkik efter rätt märkningar och certifieringar. Mat kan även påverka miljön positivt, till exempel landskapet och den biologiska mångfalden.
En del av dessa utsläpp är svåra att minska om vi vill behålla dagens livsmedelsproduktion.
Hållbar matproduktion och konsumtion
Publicerat fredag 1 juni kl Nu har forskare från England och Schweiz gjort en global kartläggning över hur världens matproduktion påverkar vår miljö. En av slutsatserna är att det behövs mer kunskap om klimatanpassning av jordbruket.
Genom att använda dig av dessa fyra tumregler kan du komma en bra bit på vägen i att minska påverkan på planeten från det som just du äter. Att odla upp ny mark för att producera mat utgör ett stort hot mot biologisk mångfald. Växtgasutsläpp från produktionen av våra livsmedel består framför allt av metan och lustgas från djurhållning och växtodling samt koldioxid från användningen av fossila bränslen i jordbruket.
Förutom att göra planeten en tjänst kan du även spara pengar samtidigt. Maten vi äter påverkar planeten vi bor på och de val vi gör kan göra stor skillnad.
Vi i Sverige behöver minska vårt köttätande. Välj mer och bättre vego med WWF Vegoguiden. Omkring 90 procent av nästan .
En del livsmedel påverkar miljön mer än andra. Om du väljer kött — välj kött från djur som har betat och hjälper till att hålla våra hagar och landskap öppna. Mat är en viktig del av vars och ens vardag som påverkas av – och påverkar – klimatförändringarna.